Tag Archives: מרדד
מערוך – לאפיה מוצלחת יותר
לכולנו ידוע כי מערוך תפקידו העיקרי במטבח הוא לשם אפיית כל סוגי מאפי הבצק, עוגות, למאפה של עוגיות מסוגים שונים וכן לשם הכנת סוגים רבים ושונים של בצק לספגטי ולפסטות. מערוך מהווה כלי עבודה עיקרי ומרכזי של רידוד הבצק ליצירת הבצק האיכותי ביותר לאפיה או לבישול. לא כל אחד מסתדר עם מכונה לרידוד בצק, ולא […]